郑州黄河鲤鱼哪道菜最本味？鲤鱼焙面、黄河边与老店

黄河鲤鱼是河南郑州的硬菜底子，鲤鱼焙面、红烧黄河鲤鱼和糖醋软熘几道做法，是待客和家宴的排面。下面把郑州黄河鲤鱼哪道菜最本味、代表店和郑州怎么逛吃按实际说清楚，价格以店内当日菜单为准。