绍兴臭豆腐怎么吃？油炸、蒸菜与绍兴老店

绍兴臭豆腐是浙江绍兴的代表小吃，鲁迅笔下常见，油炸外脆里嫩、蘸辣酱，蒸着吃则软糯入味，是到绍兴必尝的一口。鲁迅故里、仓桥直街和安昌古镇都有做了多年的摊子。下面把绍兴臭豆腐怎么吃、代表店、片区怎么走、人