徐州美食怎么吃：饣它汤、地锅与烙馍的实体店路线

徐州美食的主线是饣它汤、地锅与烙馍三样。饣它汤是早餐的绝对主角，一碗羊肉汤配烙馍；地锅是聚餐的正解，地锅鸡贴饼的锅气是徐州人的骄傲；烙馍则是街头小吃，卷羊肠、卷土豆丝都行。徐州菜偏咸鲜、辣在其中，和山